عندما تريد نكهة الفلفل دون أن تطغى على الطبق، يأتي الفلفل الأبيض بخيار أخف في الطعم ويناسب وصفات كثيرة في مطبخك.
ما الذي يميز الفلفل الأبيض في الطبخ؟
نكهة أخف من الفلفل الأسود
يمنح الفلفل الأبيض الطعام نكهة فلفلية أقل حدّة وبروزًا من الفلفل الأسود، لذلك يمكنك استخدامه عندما تريد تتبيل الطبق دون أن يكون الفلفل هو النكهة الغالبة.
مناسب للأطباق الفاتحة
لونه الفاتح يجعله مناسبًا للصلصات البيضاء، والبطاطس المهروسة، والشوربات الكريمية وغيرها من الوصفات التي لا تريد ظهور نقاط الفلفل الأسود فيها.
استخدمه حبًا أو اطحنه وقت التحضير
يمكنك طحن حبوب الفلفل الأبيض بالكمية التي تحتاجها عند إعداد التتبيلة أو الطبق، كما تدخل الحبوب الكاملة في بعض طرق الطهي التي تحتاج البهارات الصحيحة.
فلفل ابيض طبيعي بدون اي اضافات منقى ومغسول
يأتي فلفل فليڤر الأبيض منقى ومغسول، ليكون جاهزًا ضمن بهارات مطبخك واستخداماتك المختلفة.
أضف فلفل فليڤر الأبيض إلى سلتك، واستخدمه عندما تريد نكهة الفلفل بلمسة أخف.
