للّومي نكهة نعرفها جيدًا في الكبسة والمرق؛ ليمون أسود مجفف مغسول من فليڤر يضيف للطبخة حموضته المعروفة، ويتوفر حبًا أو مطحونًا حسب استخدامك.
اختره حبًا أو مطحونًا حسب طبختك
استخدم حبات الليمون الأسود مع الكبسة وأطباق الأرز والمرق واليخنات، لتخرج نكهتها تدريجيًا أثناء الطهي.
- المطحون عندما تحتاجه مباشرة
أضف الليمون الأسود المطحون إلى التتبيلات وخلطات البهارات أو إلى الوصفة مباشرة، وتحكم في الكمية حسب الطعم الذي تفضله.
يتوفر المطحون بوزني 110 جم و200 جم، بينما يتوفر الحب الكامل بوزن 250 جم.
ما الذي يميز الليمون الأسود في الطبخ؟
- نكهة مختلفة عن الليمون الطازج
التجفيف يمنح الليمون الأسود نكهة أكثر تركيزًا، تجمع بين الحموضة ودرجة خفيفة من المرارة، وهذا ما يعطي اللومي طابعه المعروف في الطبخ.
أضف ليمون فليڤر الأسود إلى سلتك، وليكن اللومي حاضرًا عندما تحتاجه طبختك.
